INVITASJON TIL KOKKEKURS I REGI AV NHF ØST

Tid: Fredag 24.10 kl 15.00 til lørdag 25.10.2025 ca kl 17.00

Sted: Overnatting fra fredag til lørdag på Quality hotell Sarpsborg
Kokkekurs – Borg videregående skole fra kl 11.00 lørdag 25.10.2024

For første gang så skal vi arrangere kokkekurs. Dette er et samarbeid med kokkelauget og landsforeningen for ryggmargskadde (LARS).

Fredag 24.10 kl 15.00 – så blir programmet slik;
Her kommer ernæringsfysiolog Hanne Bjørg Slettahjel fra Sunnaas sykehus/rehabilitering.
Hun har tidligere erfaring fra kurs med vår landsforening – LARS

Så kommer Tom Atle Steffensen – leder av LARS og The rolling Chef. Han har med seg sin magiske boks.

Lørdagen – da blir det matlaging – vi har fått låne kjøkkenet på Borg videregående skole
Vi starter kl 11.00 og holder på til ca kl 17.00 – menyen for dagen;

Blomkålsuppe

Spaghetti Bolognese

Dampet Laks

Håndlaget burger

Smoothie
Vegetar rett

Brødbaking

Påmeldingsfristen settes til: 30. september 2025

Link: https://forms.office.com/Pages/ResponsePage.aspx?id=90Pc4UNOMUK_3Kr3nIV9F1LGFVRoZFBGpGulC_0ygu5UNFM4MTYwNjZJMFZESTRNWFkwNDgyRU5OUyQlQCN0PWcu